Nell'800, la mania delle rose contagia l'aristocrazia europea, disposta a fare qualunque cosa pur di possedere l'esemplare più bello da mostrare in società. Così, si organizzano spedizioni in terre remote, mentre i giardinieri sperimentano incroci sempre nuovi. In Inghilterra, nasce la Royal National Rose Society, mentre in Francia, il botanico Pernet-Ducher crea la Soleil d'Or, il primo esemplare del mondo color oro.
In questo clima di entusiasmo floreale, il farmacista Henry Roberts lancia sul mercato la sua Acqua Distillata alle Rose.
Siamo a Firenze nel 1867, Sir Roberts gestisce la Farmacia della Legazione Britannica ed è abituato a servire le clienti dell'alta società inglese e italiana. Con il suo distillato a base di tre essenze (centifolia, canina e damascena), Sir Roberts
fa la felicità delle signore, perché imbottiglia una mania collettiva, consentendo di sfoggiarla in società sotto forma di acqua di bellezza: il prodotto è ideale per tonificare, lenire e detergere, mantenendo la pelle fresca e idratata.
Nel 1921, dal sodalizio con la farmacia di Lorenzo Manetti, nasce la Manetti & Roberts. Oggi, la società italo-britannica fa riferimento alla holding italiana Bolton Group che, oltre a produrre seguendo le indicazioni originali, ha lanciato un'intera linea ispirata all'Acqua di Rose.